CONCEPTコンセプト
懐にやさしい価格で、美味しい料理と良いお酒をオシャレな店で、楽しんで頂きたい。
midnightⅡの店名の意味
私が好きな館ひろしの曲の題名「ミッドナイト」からです。
midnightⅡを立ち上げた経緯
夫婦二人で食べ歩きが趣味で、近くにこんなお店があったら良いなとよく話していました。
しかし、現実には無いので、それなら「自分達で創ろう!」と思い立ちました。
その時に以前からいいなと思っていた大蔵にいい物件が空いたのですぐにオープンに向けて動きました。